dinner Menu
Dinner is served Monday through Saturday from 4:00 PM to Close.
All items available for takeout.
Entrees
BROCHETTES DE BRIE ET DE CREVETTES
$20.95
Chair fraîche de crevette cuisiné avec des tomates et de l'oignon puis servi dans le crabe
Mini croustade au saumon
$20.95
Sauteed with Pernod, spinach, mushrooms, parmesan cheese, and cream
Frites de patates
$19.25
A Cajun delight with our own blend of seasonings
Beer and Honey BBQ Chicken
$20.95
Served with a lemon dill butter sauce
Fruit de Mer
Saumon
$20.95
Saumon à l'échalote, Pâtes au saumon et sauce tomate, Saumon mariné au barbecue, Bagel au saumon fumé et mozzarella
Crevettes
$20.95
Crevettes sautées à l'ail et citron, Curry de crevettes au lait de coco; Crevettes sautées aux pêches
Poissons
$19.25
Filets de rougets au basilic, Maquereaux rôtis au citron et thym, Filets de Rougets, Poisson Gros Sel
Chef Special
$20.95
Demadez a votre serveur
Viandres
Veau
$20.95
Tétine de vache, Sauté de veau aux olives, carotte et champignons, Rôti de veau; Veau au cidre; Côte de veau panée; Tendrons de veau; Foie de veau au vinaigre; Soupe de Viande de boeuf, legume de Viande de boeuf
Porc
$18.95
Joue de porc à la plancha, Rôti de porc aux pruneaux; Côtes de porc au mélange curcuma-poivres et sirop d'érable; Filet mignon; Rôti de porc
Chèvre
$16.95
Tarte au chèvre et champignons; Lasagnes aux carottes et au chèvre, Tasso de cabri, Soupe de Viande de cabri, legumes de Viande de cabri
Chef Special
$22.95
Demadez à votre serveur
Volailles
Canard
$20.95
La Rillette de Canard; Cuisses de canard à la ratatouille, Cuisse de dinde marinée au four,
Dinde
$18.95
Dinde rôtie classique avec Farce; Rôti de dinde à la tomate, Dinde Créole; Cuisses de dinde aux oignons confit et aux champignons
Pintade
$16.95
Pintade à la forestière, Pintade grillée, Pintade rôtie au four aux champignons, Pintade truffée
Poulet
$22.95
Poulet moutarde, Poulet au beurre à la mijoteuse, Poulets de Cornouailles rôtis au citron, Poulet Créol, Poulet grillé, Pilons de poulet au sésame
Fruit de Mer
GÂTEAU ANANAS RENVERSÉ
$10.95
Ananas en tranche sur un lit de génoise parfumée d’ananas fait maisonChoice tenderloin, bacon wrapped with a Merlot shallot sauce & grilled jumbo prawns
Mousse de patate douce au coulis de coco
$14.95
Two choice tenderloin filets, bacon wrapped with a Merlot shallot sauce
Tranche de Gateau
$12.95
Ananas rôti avec une boule de glace à la vanille
$13.95
BOISSONS
Café/té/
$1.95/tasse
Oven baked to perfection and served with house sauces
Jus
$4.95/verre
Orange, Papye, Citron, Grenadines, Cerise, Corossol
Gazeuses/bouteille d'eau
$1.95/la bouteille
Coke, Pepsi, Seven up, Cola Champagne, Cola Couronne
Bières
Prestige; Coronna, Heineken, Budwiser,
$5.95/la bouteille
Vins/Champagnes
Moscado, Vin Blanc, Vin Rouge, Rose, Moett,
Liqueurs fortes
$7.95
Barbancourt, Klerin, Swing, Black Lebel, White Label,
$6.95/verre